El Tabi es el resultado de investigaciones del Cenicafe (Centro Nacional de Investigaciones de Café) en Colombia para hacer frente a uno de los peores enemigos del café: la roya. Hijo del resultado entre varietales de Typica y Bourbon, Tabi resalta por no sólo por sus exclusivas zonas de cultivo, sino también por características notas a caramelo y vainilla. Es un café muy limpio y delicado, de cuerpo ligero y refrescante acidez que invita a probarlo en tu método preferido en cualquier horario y si es acompañad@, mucho mejor!